Vino Sangiovese
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Italia, Magione
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Dati tecnici
- Colore di vinoRosso
Descrizione
Tipologia: IGT Umbria - Sangiovese
Uve: 100 Sangiovese
Forma di allevamento: Cordone speronato
Terreni ed esposizione: Vigneti con una ideale esposizione a sud/ovest che permette di raggiungere un'ottimale maturazione fenolica delle uve.
Dati tecnici: Uve raccolte a macchina dalla seconda decade di settembre e vinificate separatamente; si operano frequenti rimontaggi e follature ed i vini così ottenuti passano un periodo di conservazione in tini di acciaio.
Degustazione: Vino rosso giovane, mostra buona aromaticità nei toni di frutta rossa matura. In bocca il gusto ha una struttura ampia sostenuta da una fresca base di acidità e di notevole persistenza.
Abbinamenti: ideale come vino quotidiano e da tutto pasto; si abbina bene ai primi piatti saporiti ed alla carne.
Temperatura di servizio: 16/18°C
Uve: 100 Sangiovese
Forma di allevamento: Cordone speronato
Terreni ed esposizione: Vigneti con una ideale esposizione a sud/ovest che permette di raggiungere un'ottimale maturazione fenolica delle uve.
Dati tecnici: Uve raccolte a macchina dalla seconda decade di settembre e vinificate separatamente; si operano frequenti rimontaggi e follature ed i vini così ottenuti passano un periodo di conservazione in tini di acciaio.
Degustazione: Vino rosso giovane, mostra buona aromaticità nei toni di frutta rossa matura. In bocca il gusto ha una struttura ampia sostenuta da una fresca base di acidità e di notevole persistenza.
Abbinamenti: ideale come vino quotidiano e da tutto pasto; si abbina bene ai primi piatti saporiti ed alla carne.
Temperatura di servizio: 16/18°C
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