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Vino Nobile di Montepulciano  Pietra Rossa  D.O.C.G. buy in Montepulciano on Italiano
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    Italia, Montepulciano
    Descrizione
    Tipi di uve: 80% Prugnolo gentile, 10% Canaiolo nero, 10% Colorino.
    Collocazione vigneto: Pietra Rossa.
    Periodo vendemmia: 10 - 20 ottobre.
    Tempo di fermentazione: 18 giorni.
    Temperatura fermentazione: 26°/28°.
    Materiale recipienti: Tini accaio da 25/30 hl e botti rovere 10/15 hl.
    Invecchiamento in legno: 30 mesi.
    Affinamento in bottiglia: 8/10 mesi.
    Bottiglie annue: 8/10.000
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