Vino Merlot

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Terre del Carpine, Azienda

Italia, Magione
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Dati tecnici

Colore di vinoRosso

Descrizione

Rosso Umbria
Indicazione geografica tipica
Proveniente da uve particolarmente selezionate

Composizione: Merlot 100 Produzione massima per ettaro, q.li 90 di uva. Produzione massima di vino, hl 65 per ettaro.Affinamento e maturazione in barriques e bottiglia per un medio periodo Limpidezza: Brillante Colore: Tendente al rosso rubino con l'invecchiamento Odore: Gradevole, etereo che richiama la prugna Sapore: Asciutto, leggermente tannico, particolarmente corposo Titolo alcolometrico volumico totale minimo:: 13-14% Acidità totale minima: 5g/l Gastronomia: vino indicato per secondi piatti a base di carne, arrosti, cacciagione, bene anche su formaggi stagionati Temperatura di servizio: 18-20 gradi. E' preferibile stappare la bottiglia almeno un'ora prima

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Vino Merlot

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