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Vino Malena Cirò rosato  Denominazione di origine controllata buy in Cirò Marina on Italiano
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Vino Malena Cirò rosato Denominazione di origine controllata

Vino Malena Cirò rosato Denominazione di origine controllata

Disponibile
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Italia, Cirò Marina
Descrizione
Zona di produzione: Pian della Corte
Uve: Gaglioppo 100%
Resa per ettaro: 90 q.li
Altitudine: 200 m slm
Anno di impianto: 2003
Densità impianto: 5000 piante per ettaro
Sistema di allevamento:
Spalliera
Vinificazione: A fine Settembre, i grappoli vengono rigorosamente
raccolti e selezionati a mano. Le uve pigiate dopo 12
ore di macerazione sulle bucce, vengono pressate
soffice-mente. Il mosto limpido ottenuto dalla
decantazione statica viene termocondizionato in
serbatoi di acciaio inox da 100 hl .
Gradazione alcolica: 13,5
Capacità di
invecchiamento: 2 anni
Colore Rosso rubino
Note olfattive e
gustative: Rosato tendente al violaceo. Gusto e olfatto offrono un
bouquet am-pio ricco di frutta fresca, ciliegie, fragola.
In bocca ben equilibrato fresco e persistente.
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Vino Malena Cirò rosato Denominazione di origine controllata
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