Vermouth bianco e rosso
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Vermouth bianco
Vitigni utilizzati: inzolia
Terreni: il territorio di marsala
Terrain: the territory of Marsala
Allevamento: a controspalliera
Training system: cordon training
Colore: paglierino carico
Colour: deep straw-coloured
Profumo: aromatico, intenso
Bouquet: aromatic, intense
Sapore: dolce, con retrogusto amaro
Taste: sweet, full, with a bitter aftertaste
Tenore alcolico: 16,5° in volume minimo
Alcohol content: min 16,5° by volume
Contenuto zuccherino: min. 140 gr/l
Sugar content: minimo 140 g/l
Suggerimenti: il più classico degli aperitivi italiani, si serve fresco, a 8 - 10°c, poco prima dei pasti accompagnandolo con formaggi, olive o stuzzichini salati
Suggestions: The most traditional among the Italian aperitifs. Serve at 8°-10° C before a meal accompanied by cheeses, olives or salty appetizers
Vermouth Rosso
Vitigni utilizzati: nero d'avola
Grapes: nero d'avola
Terreni: il territorio di marsala
Terrain: the territory of Marsala
Allevamento: a controspalliera
Training system: cordon training
Colore: rosso con sfumature ambrate
Colour: red with amber highlights
Profumo: aromatico, intenso
Bouquet: aromatic, intense
Sapore: dolce, pieno, con retrogusto amaro
Taste: sweet , with a bitter aftertaste
Tenore alcolico: 16,5° in volume minimo
Alcohol content: min. 16,5° by volume
Contenuto zuccherino: min. 140 gr/l
Sugar content: minimo 140 g/l
Suggerimenti: classico aperitivo italiano dal gusto robusto, si serve fresco, a 8 - 10°c, poco prima dei pasti accompagnandolo con formaggi, olive o stuzzichini salati
Suggestions: the classic italian aperitif. serve at 8°-10°c before a meal accompanied by cheeses, olives or salty appetizers.