Tarocco
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Italia, Carlentini
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Descrizione
Si pensa nasca da una mutazione gemmaria del comune Sanguinello scoperta in un agrumeto di Francofonte tra otto e novecento.
La maturazione nei terreni in collina e meglio esposti inizia a metà di dicembre e termina, nelle aree tardive, verso metà maggio.
I frutti sono di grosso calibro con forma sferica tendente all'ovoidale. Questa varietà si distingue inoltre per il cosiddetto collare o "muso", più o meno prominente.
Il colore della buccia è giallo-arancio, arrossato su metà della superficie.
La polpa, priva di semi, è giallo arancio, con pigmentazioni rossastre più o meno intense a seconda del momento di raccolta, mediamente succosa e di sapore eccellente.
La maturazione nei terreni in collina e meglio esposti inizia a metà di dicembre e termina, nelle aree tardive, verso metà maggio.
I frutti sono di grosso calibro con forma sferica tendente all'ovoidale. Questa varietà si distingue inoltre per il cosiddetto collare o "muso", più o meno prominente.
Il colore della buccia è giallo-arancio, arrossato su metà della superficie.
La polpa, priva di semi, è giallo arancio, con pigmentazioni rossastre più o meno intense a seconda del momento di raccolta, mediamente succosa e di sapore eccellente.
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