Pate` rosso di olive kalamata
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Italia, Martano
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Dati tecnici
- BrandOlive
Descrizione
DESCRIZIONE: Le olive lavate, selezionate e calibrate, vengono stoccate in contenitori appositi con acqua e sale. In seguito il prodotto, una volta fermentato e stabilizzato, viene lavorato in passatrice e mescolato in proporzione ottimale con aggiunta di olio extravergine di oliva. Il patè così ottenuto viene confezionato in vasi di vetro e pastorizzato.
INGREDIENTI: Olive Kalamata (97%), sale, correttore di acidità: acido lattico.
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Pate` rosso di olive kalamata
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