Mandarini e clementine
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Italia, Caltagirone
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Descrizione
Contiene più zuccheri dell'arancia, è più ricco di vitamine del gruppo B, calcio e fosforo.
Ha buccia sottile che si stacca facilmente dalla polpa.
Due le principali varietà: Comune o Avana e Tardivo di Ciaculli.
La varietà Comune inizia la maturazione a metà Novembre.
I frutti hanno forma tondeggiante schiacciata ai poli e buccia di colore arancio intenso; la polpa è molto succosa.
Ha molti semi, tranne la varietà Avana apireno.
La varietà Tardivo di Ciaculli ha caratteristiche analoghe alla precedente, ma epoca di maturazione tardiva - marzo, aprile - e frutti con minor numero di semi.
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Mandarini e clementine