Il Radicchio rosso
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Venditore
Italia, Roncà
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Descrizione
Cichorium Intybus
Periodo di raccolta e vendita:
da metà Settembre a fine Luglio
Il prodotto proviene da tre diverse zone di produzione che gli conferiscono il tipico nome:
Radicchio rosso di CHIOGGIA, a forma sferica e di colore rosso variegato.
Radicchio rosso di VERONA, di forma ovoidale e di colore rosso vivo.
Radicchio precoce di TREVISO, con foglia rossa, costa larga e lunga.
Per tutte e tre le specie di radicchio viene da noi seguito l'intero ciclo di produzione: dalla semina, alla coltivazione, alla raccolta e naturalmente viene curata anche la fase di lavorazione e confezionamento che, a richiesta, può avvenire in cassette di legno, in IFCO oppure in polistirolo.
Periodo di raccolta e vendita:
da metà Settembre a fine Luglio
Il prodotto proviene da tre diverse zone di produzione che gli conferiscono il tipico nome:
Radicchio rosso di CHIOGGIA, a forma sferica e di colore rosso variegato.
Radicchio rosso di VERONA, di forma ovoidale e di colore rosso vivo.
Radicchio precoce di TREVISO, con foglia rossa, costa larga e lunga.
Per tutte e tre le specie di radicchio viene da noi seguito l'intero ciclo di produzione: dalla semina, alla coltivazione, alla raccolta e naturalmente viene curata anche la fase di lavorazione e confezionamento che, a richiesta, può avvenire in cassette di legno, in IFCO oppure in polistirolo.
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Il Radicchio rosso
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