Formaggio Fiore Sardo
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Italia, Cagliari
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Dati tecnici
- BrandFiore
Descrizione
| Caratteristiche: | Pasta compatta di colore giallo paglierino, o bianco più o meno piccante a seconda dello stadio di stagionatura. La crosta varia dal giallo carico al marrone scuro. | ||
| Ingredienti: | Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale. | ||
| Stagionatura: | Minima 120 giorni Massima 240 giorni | ||
| Temperatura di Conservazione: | + 4/ +15 | ||
| Forma Intera: | |||
| Diametro: | cm 18/22 | ||
| Peso: | Da 2,5 a Kg. 4 | ||
| Altezza | 2/15 cm | ||
| N°pzi per Imballo: | 2 forme | ||
| Codice Prodotto: | 003005 | ||
| Codice Ean. | 56260 | ||
| Dimensioni Cartone: | cm 20x40 Altezza cm 12 | ||
| Cartoni per strato: | 12 Q.tà Ct. per 1/2 pallet | 60 Q.tà Ct. per Euro-pallet 120 | |
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Formaggio Fiore Sardo
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